Goûter l’avenir (2017)

A l’automne/hiver 2017, le Boulon a mené aux côtés de Camille Faucherre (La Générale d’Imaginaire), une aventure artistico-culinaire qui a invité les habitants à donner leur vision de l’avenir de la ville, au travers de recettes de cuisine à imaginer en petits groupes.

Ces recettes ont été mises en récit puis partagées sous la forme de petites formes spectaculaires lors d’un banquet-cabaret festif et rassembleur au Boulon le 9 février 2018, pour 150 personnes.